Cartes :
« Croissy » à la place de la Croatie,
« Sibérie » à la place de la Serbie,
« Arménie » à la place de l’Albanie,
« Polande »...

« Les RUP sont les Communauté d’outre mère avec :
Polynesie Française, Wallie et Tufuna, la novelle Caledonie, ».

Étude de la frontière californienne, récit par une élève :
« Nous discutions des Californies, et comme d’habitude nous avons dérivé du sujet.
L’élève "A." dormait paisiblement mais au nom de Mc Cain, l’opposant d’Obama, elle se réveilla :
- Mc Cain, c’est celui qui fait des frites ?
 Euh... non, "A.", pas tout à fait...
Un peu plus tard, alors que nous parlions des maquiladoras, M. Daget
a demandé à notre cher "Mc Cain" à quoi servait le coton.
"Mc Cain", sûre d’elle : Pour se démaquiller !
à noter que ce cours fut riche en émotion :D ».

Module sur les épices ; après dégustation les élèves devaient décrire l’épice (odeur & goût) et chercher un accord culinaire :

• coriandre : « doux, réglisse, sucré, tortillas & nachos », « très parfumée, goût citron », « citronnée, amer, riz », « produit pour les WC », « pain d’épice », « avec du saumon », « omellette », « feuille, étrange », « doux ».
• piment : « trés piquant », « poulet en sauce », « couscous », « pique », « brule un peu la gorge ».
• girofle : « odeur dentiste », « choucroute », « olive forte », « champignons grecs », « anesthésiant », « pot au feu ».
• curry/massala : « dans une paëlla », « cuisine marocaine », « mauvaise, pas bon », « viande blanche ».
• cannelle : « pomme gâteau », « sucrée, caramélisé », « goût très doux, accord lait », « goût sucré, avec oranges », « produit cosmétique, doux et sucré, tarte aux pommes », « pancake ».
• gingembre : « goût de plante », « odeur de bergamote », « chocolat au lait vers la fin », « sable, savonné, savon », « nourriture japonaise », « vomi », « figue », « sa pique, sa réchauffe », « japonais ».
• cardamome : « tisane », « goût de menthe », « goût de lavande », « poivré citronné », « irritante », « agrume, salade de fruit », « Canard WC », « mauvaise, pas bon », « pas bon du tout », « goût de lavande, alcool, savon ».
• cumin : « Méditerranée », « ressemblant à une epice de tajine dans un restaurant arabe », « avec des olives », « fort et pique le nez », « semoule cuite, amer, couscous », « riz indien », « couscousée », « barbecue, accord mexicain », « thé », « la mine de crayon », « afrique nord », « avec de l’aubergine ».
• curcuma : « paëla », « Canard WC », « odeur terre, goût terre », « cuisine indienne », « safran ».
• ras el hanout : « poulet tajine », « viande, fade, couscous », « pas de goût ».
• paprika : « irritant », « poisson provencal », « croquette pour poisson », « tomate sêché, farci », « tomate séchée, pâtes », « fade, lourd, chips », « odeur cacao, goût acre, accord orientale », « fort, pas très bon, poulet », « odeur gateau industriel, goût soupe tomate, accord riz, soupe de tomate ».
• muscade : « quiche », « herbe, farineux », « béchamel », « odeur seche, goût vieux, accords patates », « arbre, boisé, pomme de terre ».
• fenouil : « accord avec poisson au grill », « mayonnaise », « anis, reglisse », « accord alcool ».
• genièvre : « pins résine, choucroute », « faible, fruité », « veux [veau ?] », « cheval, choucroute », « choucroute, alcool, cheval », « forte, pas bon », « odeur acide, goût amer, accord soupe ».
• poivre : « forêt humide de conifères », « accord saucisson », « déjection de cheval », « avec une viande en sauce », « boudin », « steak », « vert, piquant, amer, omelette », « crottin de cheval », « gigot ».

Épreuve sur les religions :
« La Diaspora juive est la traversee en bateaux dans le desert. »

ECJS, les élèves devant composer une commission européenne qui soit représentative de la diversité :
« France : Marie, 40 ans, PS, catholique pratiquante, bilingue française-italien, mariée 3 fois, mère de 5 enfants, professeur des écoles, grande, blonde, allure athlétique.
Espagne : Juan, 33 ans, Democracia Nacional (nationaliste), sans religion, d’origine espagnol-algérien, bilingue espagnol-arabe, homosexuel marié, grand, brun.
Italie : Silvia, 55 ans, UDC (centriste démocrate-chrétienne), catholique non pratiquante, se distingue par son penchant pour les vêtements de couleurs vives, 1,50 m, 70 kg, célibataire jamais mariée, cœur à prendre...
Portugal : Antonio, 67 ans, CDU, protestant, retraité de la marine, brun (un peu de cheveux blanc tout de même) pratiquant la gymnastique, marié 3 enfants, 9 petits-enfants.
Allemagne : Günter, 28 ans, NPD, blond, 1,90 m, 85 kg, célibataire, pas d’enfant, professeur de sport, parle exclusivement l’allemand.
Suède : Julia, 59 ans, Kansallinien Kokoomus (parti conservateur), mariée 4 enfants, blonde de nationalité finlandaise, 1,86 kg, 70 kg, trilingue suédois-finnois-anglais, luthérienne très pratiquante relisant sa Bible tous les ans.
Autriche : Friedrich, 51 ans, Die Grünen (Les Verts), homosexuel célibataire, chauve, trisomique, 1,65 m, 70 kg, parle allemand, athée.
Belgique : Bart, 48 ans, FN (ancien du Parti des forces nouvelles, extrême-droite), hétérosexuel célibataire sans enfant, atteint d’un glaucome, catholique pratiquant, blond, 1,78 m, ne communique pas son poids, responsable d’un restaurant, parle français, d’origine italienne.
Danemark : Suzie, 78 ans, Venstre (Parti libéral), mariée 4 fois, divorcée 3 fois, son actuel mari est un joueur de bridge international, 1,58 m, 49 kg, trilingue danois-italien-suédois, en chaise roulante.
Grèce : Kostos Stella, 35 ans, KKE (Parti communiste), d’origine grec-camerounais, transexuel, jamais marié, cherche ses marques et ses préférences, métisse, 1,86 m, 76 kg, ancien coureur de l’équipe nationale d’athlétisme, bilingue grec-camerounais, catholique non pratiquant.
Irlande : James, 49 ans, Parti unioniste d’Ulster (au Royaume-Uni), d’origine alsacienne, marié à une irlandaise, 2 jumeaux, roux, taille et poids moyens, protestant luthérien pratiquant, bilingue anglais-français, manchot.
Luxembourg : Mariann Soledad, 40 ans, Demokratesch Partei, d’origine luxembourgeoise et espagnole catalane, brune, allergique au soleil, cathholique pratiquante, trilingue espagnol-luxembourgeois-français, mariée 3 enfants, danseuse de flamenco, 1,70 m, 60 kg.
Pays-Bas : Lionel, Partij van de Arbeid (Parti du Travail), retraité, récent séjour en hôpital psychiatrique pour démence sénile, marié et divorcé 2 fois, 2 enfants, 4 petits-enfants, connu pour être un pieux amateur de fromages français, notamment du roquefort, 1,60 m, 75 kg (petit embonpoint).
Royaume-Uni : Karl, 27 ans, Scottish National Party, d’origine écossaise, pianiste, grand et roux, en concubinage homosexuel, se reconnaît à son kilt porté lors des réunions de la commission, parle anglais, c’est le plus jeune de tous !
Malte : Geib, 56 ans, Parti nationaliste (PN), juif, sans précision sur son orientation sexuel, parle le maltais exclusivement, sourd et muet, brun aux yeux marrons.
Slovénie : Krüger, 35 ans, LDS (Liberalna demokracija Slovenije, centre-droit), musulman d’origine algérienne et de nationalité slovène, marié une fois, 2 jumelles, toujours vêtu d’un turban, interdiction de dévoiler ses mensurations et autres informations privées.
Hongrois : Joe, 58 ans, NF (Front national), fils d’un ancien du Parti des Croix fléchées, catholique pratiquant, une femme, 6 enfants, une maîtresse, ancien joueur de hockey, 1,65 m, 55 kg, crâne dégarni, en chaise roulante, bilingue suisse-hongrois, spécialisé dans la fiscalité.
Lituanie : Androulla, 30 ans, LSDP (Parti social-démocrate), païenne, lesbienne non-reconnue, célibataire, d’origine iranienne, bilingue iranien-lituanien, 1,68 m, 68 kg, porte le voile.
Slovaquie : Krolos, 78 ans, Strana zelenych (Parti des Verts), athée, récent séjour en prison pour avoir étranglé le ministre de la Construction et du Développement régional qui proposait une déforestation d’une partie de son agglomération, 3 fois marié, a adopté une vietnamienne, nationalité slovaque.
Pologne : Giovanni Llocht, 42 ans, RACJA Ploskiej Lewicy (Raison de la gauche polonaise), catholique non-pratiquant, d’origine italienne, homosexuel expatrié en Pologne dont il a obtenu la nationalité récemment, 1,78 m, 75 kg, diabétique, marié à une femme de ménage polonaise de 20 ans, pas d’enfant.
Tchéquie : Valéria, 45 ans, SOS (Strana pro otevřenou společnost, social-libéral), bouddhiste d’origine comorienne, parle 4 langues, épileptique atteinte d’un cancer de la gorge, 3 enfants mais aucun mariage officiel, ne divulgue pas ses mensurations.
Estonie : Jim, 52 ans, ERL (Eestimaa Rahvaliit, Union du peuple), juif, marié depuis ses 16 ans, 5 enfants, parle l’estonien et le français, crâne dégarni, 1,23 m, 40 kg, nain.
Lettonie : Kriis, 36 ans, Latvijas ceļš (La voix lettone, libéral), protestant calviniste pratiquant, jamais marié, ancien danseur-étoile à l’Opéra de Paris, bilingue letton-français, 1,80 m, 65 kg, particularité : aime mettre des bodies sous son costume.
Chypre : Susana, 78 ans, DIKO (Dimokratiko Komma), musulmane pratiquante d’origine kurde, de nationalité maltaise, veuve 4 enfants, 15 petits-enfants, calvitie, en chaise roulante, a recours à l’utilisation de perruques changées fréquemment.
Bulgarie : Algirdas, 49 ans, GERB (Citoyens pour le développement européen de la Bulgarie), homosexuel en concubinage non-officiel, souhaite adopter dans les prochains mois, 1,78 m, 85 kg, embonpoint manifeste, a fait plusieurs tentatives de suicide, ancien sculpteur, de nationalité bulgare mais d’origine algérienne.
Roumanie : Séréna, 34 ans, Partidul România Mare, chrétienne grec-orthodoxe non-pratiquante, ancienne « muse », en concubinage, aucun enfant, blonde, 1,75 kg, 60 kg, récemment arrêtée pour prostitution. »

Contrôle commun sur la Première Guerre mondiale :
« En 1924, Staline devient secrétaire du Parti National Communiste (PNC) d’U.R.S.S. (Union Russes Soviétiques Socialistes). »

Dernière interro :
[Réponse-définition d’un magistrat selon la Constitution de l’an I :] « vous seul savez cela, Seigneur Daget »
[le même, à la fin de sa copie :] « Liste de compliments adressés à M. Daget : seigneur Daget, maître Daget, Dieu, souverain, Sire, my Lord, Tout-Puissant, etc. »
[une autre élève, sous le titre, avec un cœur :] « Vive Mr Daget »
[encore un autre, dans la marge de la copie :] « L’ami Daget est le meilleur »
[un autre] « L’être suprême : Dieu des chrétiens catholiques (ou M. Daget. :-) ) »

Dernière interro, sur la carte des vignobles français [je vous laisse retrouver l’orthographe correct des AOC :]
« maridan », « mandiran », « muscadel », « maçon »,
« cornières », « pomerole », « armangnac », « armagnan », « mabazillac », « saint-émillion », « lavon »,
« beayoaulais », « louvray », « Pietre russe », « crozet-hermitage », « chatoneuf-du-pape », « saint-émilie »,
« bourguell »...